在选购抽油烟机时，导购常常会咨询我们是想要中式油烟机还是欧式抽油烟机。那么什么是中式油烟机呢？中式油烟机有哪些特点呢？下面就随小编来看看什么是中式油烟机及其特点，以供大家参照。
什么是中式油烟机
中式抽油烟机相对于欧式抽油烟机而言，只不过作原理大概，都是通过涡轮转动(类似于电扇的反向运转)把油烟导电到油烟口(专业术语叫“负压区”)，经过过滤网滑到接油杯里，另有极少量烟雾通过集烟罩(烟囱)排到户外。一般参考欧中国的饮食习惯设计，中国人的烹调注重多油和猛火，油烟产生的量较为大，因此必需使用大排量的抽油烟机所以从吸油烟的能力上说，中式的更合适中国人市场需求。
中式功率为168的油烟机甚至都比欧式200功率的要好，所以欧式低于的功率也在200大约，较为之下中式油烟机反而比欧式的节约能源；在从安装位置上看，基本归属于“吊顶式”抽油烟机，尺寸一般700MM——750MM，合适厨房较小的家庭，对橱柜的要求较为小，而且尺寸合适；制造材料成本低，生产工艺也简单，价格适中。
中式抽油烟机外表不美观，噪音大，更容易碰面，滴油，油烟抽不干净，油烟不分离，对周围环境有一定水污染，清洗不方便，使用寿命短，大部份了开关基本上都是机械开关，厚重感较为强烈！
中式烟机与欧式烟机的差异源自东西文化与饮食习惯的有所不同。中国人重实用，欧洲人重时尚；中国人做菜注重炸、爆、炒，欧洲人做菜更偏向油炸与熏蒸。为此中式烟机一般使用大功率电机，大涡轮、大集烟仓及单层烟仓，欧式烟机则特别强调电机功率适中、双涡轮、小集烟仓及无集烟仓、多层致密网板叠加。中式烟机吸排烟果好，但油烟不分离，对周围环境有一定水污染，欧式烟机执着油烟分离、小噪音、节能环保，但吸油烟效果很差。
中式油烟机特点
1、抽油烟效果：归属于深吸的烟机，一般使用大功率电机，有一个相当大的集烟腔和大涡轮，是直接吸出式，需要先把下降的油烟聚集在一同，然后在经过油网，将油烟排出去，抽油烟效果好，较为合适常常煎炒烹炸的中国家庭；
2、节约能源效果：中式功率为168的油烟机甚至都比欧式200功率的要好，所以欧式低于的功率也在200大约，较为之下中式油烟机反而比欧式的节约能源；
3、安装要求：在从安装位置上看，基本归属于“吊顶式”抽油烟机，尺寸一般700MM——750MM，合适厨房较小的家庭，对橱柜的要求较为小，而且尺寸合适；
4、价格问题：制造材料成本低，生产工艺也简单，价格适中；
5、技术指标：中式强排烟机的对应风压一般为350帕，中式普通烟机对应的风压一般为280帕。国家1999年核定烟机的风压不得少于80帕，目前无新标准实施。
6、缺点：外表不美观，噪音大，更容易碰面，滴油，油烟抽不干净，油烟不分离，对周围环境有一定水污染，清洗不方便，使用寿命短，大部份了开关基本上都是机械开关，厚重感较为强烈！
关于中式油烟机的相关信息就为大家讲解到这里了，期望这篇文章对大家有所协助。如果大家还有什么不明白的地方可以在下方给小编留言哦，我们会尽早为您答案。
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