一、抽油烟机可依烹饪习惯自由选择。

的抽油烟机较不合适东方家庭使用,因为油烟更容易四散至整个空间,当然若烹饪方式不以煎炒、油炸居多,还是可以考虑到装置。

二、冰箱风扇空间四边都要留。

冰箱除了后方要预留风扇空间,大约、上下最少也要有5∼10公分的风扇空间,否则冰箱内会结霜,更容易造成故障。

三、冰箱远离燃气灶。

冰箱尽可能距离水槽近一点,便利烹饪抽出的食物,但切忌放到燃气灶旁边,不但动线不顺畅,也会因为短路,空气循环不佳造成耗电量的情形。

四、水槽独立配备。

型厨房的配备一般来说为烤箱、炉台设计一体,水槽再独立配备。

五、落地式烘碗机可放置处。

处则可配备落地型烘碗机,美观隐藏容量亦大,若不常使用烘碗机,也可以碗盘沥干篮取代。

六、燃气灶一般来说不座落。

一般来说燃气灶会靠墙放置,让油烟集中于,较不建议放燃气灶,因为油烟会四散至整个空间,如果知道要在配备燃气灶,建议在上下处皆要配备吸烟机,才能外壳油烟。

七、厨房可配备抽屉式冰箱。

抽屉式冰箱可与吧台相连,用来放置饮料与酱料等,用餐时才可随时取用,不必须走来走去中断用餐气氛。

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