电压力锅融合了电饭锅和压力锅的特点，需要较慢的协助大家烹调美食。那么，电压力锅安不安全呢？对此，下面我们就来详尽的理解一下电压力锅的安装说明了，期望对大家有所协助。
电压力锅安全吗？
传统压力锅以烹调较慢、省时节能等特点受到广大消费者的注目，但自诞生之日起，时常再次发生的产品爆炸事件让消费者胆战心惊。由此，集电饭锅、压力锅和焖烧锅三种功能于一身的电压力锅在上市伊始便将安全作为产品的最大卖点。
在苏宁、国美等家电卖场看见，各品牌的电压力锅都打出了有所不同的安全牌。电压力锅导购人员回应，电压力锅除了必须精密的电脑程序控制外，各种安全车祸防范措施堪称不可缺少，比如开锅盖即断电、压力远大于0.05个大气压时打不开盖子等，这些都是最基本的安全措施。此外，美的发售了“平板结构专利”，称确保10万次压力不衰减;奔腾电压力锅则声称具备限压保护、开合盖保护、消声器内盖板保护、密封圈保护等多重保护;苏泊尔则重点讲解其“专利锅盖到位保护”可以确保锅盖不盖到位，电源不接通，不加热，不上压，消费者可以放心购置。
电压力锅的安全装置：
1、限压保护装置
限压保护装置主要是通过锅盖上的限压阀来实现该功能，当锅内压力多达设定的压力时，限压阀会自动排气泄压。
2、开合盖安全装置
开合盖安全装置主要是通过锅盖上的浮子阀实现该功能，当锅盖与锅体扣合不到位时，锅内无法升压;当锅内有压力时，锅盖锁死无法开启。
3、限温安全保护装置
限温安全保护装置主要是通过限温器来实现该功能，当锅内温度达到设定温度时，限温器自动截断电源。
4、超温安全装置
超温安全装置主要是通过超温熔断器来实现该功能，当锅内温度多达最大允许值时，超温熔断器会自动熔断，永久截断电源。
5、泄压保护安全装置
泄压保护安全装置主要是通过电压力锅的自身结构来实现该功能，当锅内压力多达最大允许值时，锅盖周边会自动排气泄压，保证不会再次发生爆锅现象。
6、防堵安全装置
锅盖排气阀上有防堵罩，避免排气口阻塞，确保排气顺畅。
7、压力自动控制
通过压力开关可将锅内压力掌控在一定的压力范围内保证锅内压力不会偏低。
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