烤箱在传统的中式家庭中并不是必备的厨房电器,由于中餐菜式鲜少出现烘烤类的食物,因此烤箱在中国的普及率并不算高,人们对于烤箱也存在不少误区,尤其是对于烤箱是否会产生辐射这个问题上一直存有疑虑。那么,烤箱有辐射吗?下文便为大家揭晓答案。

烤箱有辐射吗

如果用一种简单粗暴的方式来回答这个问题,那答案是一定有辐射。要知道,我们生活中常用的各种电器,大至电脑、电视机,小至剃须刀、收音机,都存在一定的辐射,但这并不妨碍我们正常的使用。

其实,在日常生活中,我们会经常接触到两种辐射,一是电磁辐射,二是热辐射。而我们经常说的会对人体健康造成影响并导致内分泌紊乱的,是指电磁辐射。例如,手机、电视机等便会产生一定的电磁辐射。

而热辐射是一种简单的热能传导,对人体基本无害。我们平时加热食物的方式都是才有热辐射的方式,烤箱加热食物的方式其实与采用煤气灶加热并没有本质的区别,只不过能量的转换形式来源有所区别罢了。烤箱的工作原理其实很简单,就是通过几根电阻热管,在电流通过时产生大量的热辐射对食物进行加热。

当然,我们并不能说烤箱完全没有电磁辐射,但凡有电流通过就会产生一定的电磁辐射,不过烤箱的电磁辐射量很小,仅限电流通过时产生微弱电磁波,不会产生高频电磁震荡,这与手机、电视机会主动发射电磁波的量级和强度完全不同,因此对人体的伤害几乎可以忽略。

但是,既然烤箱的电磁辐射量如此之小,为什么人们还会如此担心呢?这其实与微波炉有一定关系。由于烤箱在中国的普及率低,很多人会误将烤箱认为是微波炉。微波炉是利用食物在微波场中吸收微波能量而使自身加热的电器,其加热方式与烤箱截然不同。而微波炉是会产生很强的电磁辐射的,而微波炉和烤箱的外形设计很相似,如果人们将二者混淆了,自然也就对烤箱的辐射问题产生了畏惧。

看完上述详解,对于烤箱有辐射吗这个问题,大家应该已经有了全新的认识了吧。

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