咖啡壶，一种冲煮咖啡的器具，是欧洲最早的发明者之一，约在1685年于法国问世，在路易十五时期在各地流传。目前咖啡壶现代人常见的器具，现代工作的压力让不少人感受到疲劳，那么在闲暇之余，喝上一杯咖啡是十分惬意的事。那么，你明白咖啡壶的种类有哪些吗?咖啡壶哪个品牌好呢?以下就是对咖啡壶的种类，咖啡壶品牌及使用方法的相关讲解，期望对大家的选购有所协助哦！
咖啡壶的种类
1、美式滴漏壶
简介：滴漏式咖啡机是一种经典的滴式过滤器。接通电源后，咖啡壶内的高热元件很快将由贮水罐流下的小部分水加热至沸腾，蒸汽压依序把水发售输水管，经产于板后均匀分布滴在盛咖啡粉的滤器里，再流向咖啡瓶，就成为饮用的咖啡。咖啡瓶底部的保温板可使咖啡维持在75℃大约的温度。
特点：非常简单，高效，可信，最合适家庭，办公及宿舍用。以及超级懒人使用。
口感：咖啡味道清爽沉闷
2、法压壶
简介：大约于1850年大约发源于法国的一种由耐热玻璃瓶身和带压杆的金属滤网组成了非常简单冲泡器具。最初多被用于冲泡红茶之用，因此也有人称作冲茶器。用法压壶煮咖啡的原理：用洗净的方式，通过水与咖啡粉全面接触洗净的焖煮法来获释咖啡的精华。
特点：操作便利、非常简单、快捷、更容易掌控。也合适办公室的朋友以及超级懒人使用。
口感：能较完美的反映单品咖啡的风味
3、虹吸壶
简介：虹吸壶(Syphon)又称「玻璃球」或「虹吸式」，是非常简单又好用的咖啡冲煮方法，也是坊间咖啡馆最普及的咖啡煮法之一。虹吸壶虽然有「塞风式」的别称，却与虹吸原理无关，而是利用水加热后产生水蒸气，导致热胀冷缩原理，将下球体的热水推至上壶，待下壶加热后再把上壶的水吸回来，就作好了一杯纯正的咖啡。
特点：合适悠闲家中的朋友使用，具备浪漫情怀的朋友。
口感：虹吸式煮法的咖啡,是不少咖啡迷的最爱。有人说因为它能提取出咖啡中最完美的部分,特别是在是咖啡豆的特性中具有那种爽口而光亮的酸,而酸中又具有一种醇香,虹吸式煮法更可以把这种咖啡的特色充分发挥得淋漓尽致。
4、摩卡壶
简介：分成上下两部分，水放到下半部分煮开沸腾产生蒸气压力;滚水下降，经过配有咖啡粉的过滤器壶上半部;当咖啡流至上半部时，将火关小。
特点：操作比较非常简单、便利。(摩卡壶因为是高压原理提取咖啡的，所以购置时不想贪图便宜，以造成避免的危险)最喜欢espresso的朋友。
口感：咖啡口感醇厚浓烈略带苦味(如果有焦糊味那么说明了您煮过头了)
咖啡壶什么牌子好
一般而言，对于全自动咖啡机来说，出口的经济品牌较为好的有飞利浦、喜客、XSAMLL，其价格也较为适中，价格在3.5千左右，较为合适家庭使用。此外还有德龙ESAM3000B，4000B等，其操作简单。而国产的品牌可以自由选择卡伦特、美侬等咖啡机。
咖啡壶的使用方法
1.在金属壶中重新加入所需水量，并密切地盖上。
2.将必需的咖啡粉，放进另一端的玻璃壶中。
3.将金属壶抬起，开启酒精灯的盖子，以金属壶将酒精灯盖卡住，熄灭酒精灯。
4.最后当水加热后，热水随着虹吸管流到玻璃壶中与咖啡粉接触，一旦金属壶中的水越来越少重量更加轻，最后使得酒精灯盖反弹盖上熄火，金属壶不再加热加热后，经由虹吸管一头的过滤器将咖啡与咖啡渣分离，慢慢地又将水从玻璃壶中吸回。
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