对于今天的家庭来说，液晶电视可以没有，冰箱可以没有，甚至洗衣机也可以没有，但是燃气灶绝对是不可缺少的厨房电器。消费者购置燃气灶，最重要的就是安全性，其次是耐用性，当然也少不了的美观性，那么我们究竟该如何选购燃气灶呢？下面笔者就来为大家非常简单讲解一下：首先，要确切自己家中所使用的气种，是天然气、人工煤气还是液化石油气。选购时，应留意包装箱上的明示,也可以通过它的型号来分辨。例如型号为JZ12T2-A的燃气灶，J代表家用，Z代表灶，2代表两眼灶，T代表天然气，如果字母是R则代表人工煤气，如果是Y代表液化石油气。
第二，要理解是否带熄火保护装置，带熄火保护装置的灶具安全性很高，当火焰被风或水点燃时，可以自动截断煤气。第三，看灶具表面面板，以不锈钢面板最好。面板应当有一定厚度，有些灶具钢板厚度较薄，更容易变形。一些以铸铁、钢板等材料制作的产品表面喷漆应均匀分布平坦，无起泡或开裂现象。第四，燃气灶的开关旋钮、燃烧室及点火装置的安装位置必需准确无误，通气点火时，应确保每次点火都可使燃气熄灭发生爆炸，点火后4秒内火焰应燃遍全部火孔，利用电子点火器进行点火时，人体在接触灶体的各金属部件时，无触电感觉。如果灶具在调试后，依然有脱火即火焰从燃烧器火孔全部或部分离开了的现象、回火即火焰在燃烧器内部自燃的现象和火焰发黄的现象，说明了灶具备质量问题。第五，看风门调节。进行点火测试时，还应顺便检查一下燃气灶的调风门是否调节便利，锅支架的安装是否必要等。
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