敞开式厨房、注目身体健康、珍惜皮肤、节约能源，诸多因素促成吸油烟机的性能和外观再次发生着很快的变化。你该自由选择一款什么样的油烟机？我们为你整理了以下选购须知，别嫌嗦，每一条都非常简便。
>>>链接：课堂：如何选购吸油烟机
1.吸油烟机要早开晚关
油烟机的使用应当贯穿于整个烹调过程。很多人以为油烟机的作用就是把炒菜时产生的油烟抽走，这只是吸油烟机其中的一个作用，它还可以排泄厨房中对人体危害的气体。燃气灶在使用过程中会产生一氧化碳、二氧化碳、氮氧化物、可吸入尘粒等，只要自燃几分钟，氮气化合物就会多达标准5倍，而一氧化碳气体可多达标准65倍以上。如果只在炒菜时开启吸油烟机，炒完立刻关掉，是无法把燃气自燃时所产生的废气全部排泄的。准确的使用方法是只要烹饪一开始就开启吸油烟机，不论是煎、炒，还是煮、蒸、炖，即使烹饪完结了，也不想立刻关掉吸油烟机，应当再让它之后运转五六分钟。
2.使用时室内要空气流通
吸油烟机重新启动后，在风轮下方锅灶上方之间形成一个边转动边下降的空气涡旋，使油烟连同空气一同被吸入吸油烟机内，再经排气管道往返户外。然后厨房外面的新鲜空气通过门窗流向室内，形成一个空气回路，使厨房内外的气压一直保持平衡。但该回路一旦受阻不畅，抽油烟效果就会严重影响。室内门窗紧闭或缝隙过小，外部空气无法很快大量流向，室内气压下滑，空气密度变大，风轮转动涡流转动速度下滑，不但减少吸烟效果，而且噪音增加。重新启动吸油烟机时，均应敞开一扇门窗，以保证室内外空气畅通。管道进口在窗外的，遇有相当大逆风时，更应如此。
气温低的季节对于排烟管道直接插入烟道的烟机有相当大负面影响。由于烟道内存有一静止的冷空气柱，密度大、重量重，当油烟和空气的混合气体与烟道内的冷空气接触后，会迅速降温加热。再再加油烟从较细的管道转入墙壁宽烟道后，体积迅速蔓延，流速锐减，其克服冷空气柱的阻力受到相当大巩固，导致排烟效果下滑。
以上内容主要给大家介绍必读：认清油烟机选购的3大误区_搭配常识，希望这些介绍能对您有帮助，如果您想了解更多装修知识，可以继续关注电工屋哦。