我有两个理解，第一个是你的电位器虽然转到最小位置了，仍然达不到0V；第二个理解是虽然电位器调到0V了，但是变频器频率输出不是0HZ。
我们以三菱变频器FR-A740为例来说明这个问题，变频器加了电位器调速在正常情况下应该是将电位器顺时针慢慢旋转增到最大，此时频率显示也相应增大，电动机转速会慢慢升速到最大，最后频率会显示50HZ；当减速的时候，将电位器逆时针慢慢旋转增到最小，此时频率显示也相应减小，电动机转速会慢慢降速到最小，最后频率会显示0HZ；如果旋转电位器达不到0HZ的话，首先我们要确定一下模拟信号实现控制参数设置是否正确，比如上限频率Pr.1=50HZ，下限频率Pr.2=0HZ。如果没有设置下限参数，有可能会有调不到0的现象。
如果设置了上述参数，仍然调不到0HZ，有可能是电位器损坏了,因为我们在用电位器调速时，其电位器的电压与变频器的频率是一一对应的，比如在模拟电压输入运行是，其端子2与端子5之间输入DC0伏~5伏，所对应的频率应该是0HZ~50HZ，我们就怀疑是电位器的故障问题，此时可以用万用表电阻档进行测量，观察电位器能否在0欧姆到2千欧姆之间平滑变动。如不能则需要更换0.5W/2K欧姆的电位器。如果上述电位器也是好的，那么不得不考虑是变频器出了故障，就需要进行维修了。