因为大多数芯片都是5V的TTL电平，要做到电平兼容，电平匹配，避免要电平转换操作，所有很多单片机的工作电压都是5V。
TTL指的是TTL电平，0~5V之间，小于0.2V输出低电平，高于3.4V输出高电平。全称Transistor-Transistor Logic,即BJT-BJT逻辑门电路，是数字电子技术中常用的一种逻辑门电路，应用较早，技术已比较成熟。TTL主要有BJT（Bipolar Junction Transistor 即双极结型晶体管，晶体三极管）和电阻构成，具有速度快的特点。最早的TTL门电路是74系列，后来出现了74H系列，74L系列，74LS,74AS,74ALS等系列。但是由于TTL功耗大等缺点，正逐渐被CMOS电路取代。TTL输出高电平>2.4V，输出低电平=2.0V，输入低电平
2008年11月发布的STC12系列单片机数据手册中，STC12C系列的单片机电压范围是3.3~5.5V；STC12L系列的单片机电压范围是2.2~3.6V。如果选择STC12C系列的单片机，只要单片机的工作频率不是太高，使用3.7V供电是没有任何顾虑的，官方声称单片机的抗干扰能力可以达到4000V，但实际应用说法不一。
1、大多数单片机都是 TTL 电平，各自的高低电平定义不一样；
2、当电源电压为5V时：51，avr单片机是5V；
3、当电源电压为3.3V时：51，avr单片机高电平是3.3v；
4、arm 如lpc2138，电源电压只能为3.3v，io输出高电平为3.3V；但io口可承受5V电压
现在单片机工作电压主要有两种：一种工作在3.3V 一种工作在5V
为什么很多都是5V，而且有大量电源芯片支持的也是5V。
电压浮动为5%，而电压标准，在A/D当中使用，标准应该是5.12V。
因为512 是2的N次方，这样A/D 的每一个字都是一个整数，当作为无符号计算的时候，更简单，但是没见到哪个成品用这个电压的，大部分都是5V，为什么不用呢？
因为做5.12的标准电压成本会成倍增长。5V与5.12V精度差别在百倍，小数点后0.12V，基本很难做到高精度标准电压，市场通用电压为5V，上浮一定百分比。
为什么标准电压是5.12V呢？
我们先解释一下计算机计算通用1024，不然后面计算又会有疑惑。
计算机内部是以二进制（只有0，1）来处理所有的数据的。0和1表示元器件的两个基本状态，开或者关，导通或者截止。这在实际物理器件中是很容易实现的,而且不容易出错，保证了计算机的正确处理数据的能力。数据在内部就是2进制的0和1，比如说要存储一堆数据，它只能是无数个0和1的组合，存到内存单元里面，就像把东西放到商场存物柜子一样，一个柜子放一个客户的东西，一个内存单元（8位）存一个字节（8个0和1）的数据，这样数据是按每8位存的，因此就按它作为计算单位了。由于8位0和1组合是有限的，但要表示的数据却是巨大的，因此以2的10次方1024约为1000（记作1K)为基本的换算数量级
我想用STC15F204EA的10位A/D做一个电压表， 那么，a/d 的每一个字就是 5V* 1/1024 ＝0.0048828125 V 这个数字用汇编语言如何处理？如果A/D 转换结果为500个字，那么电压就是2.44140625V 这个电压如何在三位数码管上显示，并尽可能减少误差？没办法，只能显示2.44如果用5.12V作REF电压， 那么5.12V*1/1024＝0.005 这个数用汇编语言要好处理得多吧！假设A/D结果为500个字。显然结果为500*0.005＝2.5V
上面示例只是一个模拟，在STC的内部有一个标准稳压源，要先测量这个稳压源的AD值，以它为标准来计算测量的外部电压，而不是以电源电压为标准，直接假设为每位就是5V的1024分之一的。VREFAD/测量AD=VREF电压/测量电压。
而为什么要那样假设，因为市场上电压转换每一个都不一样，如果要精度到5.12级别，路程还要走蛮久。
5V电压由来
早期(196x)的晶体管电路（TTL)单管的压降是0.7v。 一个电路里经常有多个晶体管串联。 比如4管串联，电源至少保证0.7x4=2.8v才能保证电路正常工作。 所以最早有3v 5v等标准。 后来LM7805(197x)电源IC出来以后，5V成了事实标准。
我们在使用总，都会有偏差值，需要根据实际使用需求精度来进行适当调整，电子元器件，精度等级有很多，如果是高精度要求，那么不能在意成本，只能采购高精度的元器件来配合，测量数据的精度也是相关的，为什么市场上压力传感器，温度传感器价格差别几倍几十倍都有，有品牌价值，更多的是精度，无可否认的一点，更稳定，高精度的你肯定更信任那些品牌。
为什么电子元器件的工作电压是5V，6V不行吗？问题会不会一个接着一个。
其实，这是个标准化、规范化的问题。大家都在用5V的工作电压（驱动电压）的单片机，你如果偏要做一个6V的，就是不愿意与别人通用；而且还正好是4节干电池的电压。能驱动吗？没问题，原来的半导体收音机就是这个电压。但是，可以肯定地说，没多少人买你的。这个道理在2000多年前的秦始皇统一度量衡、规定车同轨的时候就想到了。所以，我国的华为要同美国争夺移动通信领域5G的话语权，当时有一家中国企业不投华为的票，却投美国的票，大家都还骂他是卖国贼，为什么？谁先取得话了语权，谁的话就是规则，以后大家就都照你的样子来做。
很多单片机工作电压是5V的原因是由于，最开始阶段的单片机是5V的；在没有根本性改变的情况下，大家就沿用了下来，没有必要更改。
现在的单片机的电压范围越来越广，并不一定要在5V下工作。
比如说微芯的CMOS单片机，它们很多可以工作在1.8-5.5V，5V只是一个典型值。
为什么5V的单片机比较多。
TTL
早期的单片机一般采用的是TTL电平的，所谓TTL电平一般认为0V表示低，5V表示高。（实际上是一个范围，这里不再赘述），对于0V我们直接接地，5V的话就是电源提供啦，所以单片机5V的比较多。
外设
除了TTL电平这一个，很多单片机的外围设备也都是5V供电，如果单片机也是5V的话，就可以跟这些模块用一个电源出来的电，而不需要再需要其它的电源，这样比较统一。
降压模块
早期的电压模块最成熟的也是5V的，比如说7805稳压降压模块，它可以提供稳定的5V电压，而且这个模块出货量大、稳定，我们可以直接拿来使用，如果我们自己定制一个电压模块，比如7V，这样不仅成本高，而且不够稳定，因为出货量少嘛。
因为有现有的稳压模块，没人会冒险去采用一个全新的电压值，不说成本，就外围电路兼容性这一块都不好解决。