用单片机控制交流电通断属于弱电控制强电，在电路设计时，最好做隔离，将强电与弱电隔开，防止强电损坏弱电系统。方法很多，下面列几种方法供大家参考。（1）最简单的方法是使用继电器，继电器线圈与触点之间完全物理隔离，使用单片机控制继电器通断即可，原理如下图所示。
继电器使用NPN三极管控制，继电器旁反向并联一个二极管，该二极管属于续流二极管，继电器断开一瞬间，会产生感应电动势，给感应电动势续流，释放电压，防止高压冲击损坏三极管及其它电路。
通过控制单片机I/O口输出高低电平来实现继电器工作与否，当单片机I/O口输出低电平时，三极管Q60截止，继电器不工作，220V交流电输出端断开；当单片机I/O口输出高电平时，三极管Q60导通，继电器工作，220V交流电输出端接通，有电。
继电器控制220V交流电通断原理
继电器虽然使用简单，但是本人一般很少使用继电器，因为继电器每次动作都会有声音，产生噪声，所以不喜欢。还有就是继电器有使用次数寿命，电气动作次数一般也就10万次左右，若动作不频繁还可以。若是频繁动作，比如自动控制，也许没过多久就坏了。
（2）使用双向可控硅实现（注意：交流电要使用双向可控硅，不能使用单向可控硅），原理如下图所示，当单片机I/O口输出低电平时，光耦工作，双向可控硅G极有电流，可控硅导通；当单片机I/O口输出高电平时，光耦不工作，可控硅的G极无控制电流，当交流电过零点时，双向可控硅关闭。
可控硅控制220V交流电原理
（3）使用MOS管自己设计电路，原理如下图所示，使用两个背靠背的MOS管控制220V交流电的火线，设计使用隔离电源，将单片机电源和MOS管控制极的电源隔离，控制极电源GND1悬浮在交流220V输出电压上。通过单片机IO1和IO2同时控制两个MOS管通断，光耦用于隔离。
这只是一个简单的示意图，功能可以实现，但是要提高可靠性，MOS管外围需要增加一些保护电路，以及通过检测交流电的零点，实现过零开通关断，将开通关断瞬间电流冲击降到最小。还可以自己设计增加硬件限流功能，过流保护、短路保护等功能。
MOS管实现220V交流电控制原理