要学习的语言基本上就是两种，第一种是汇编语言，第二种是Ｃ语言。这两种语言基本上覆盖所有的单片机种类和系列。下面说一说这两种语言各自的优势和功能。
第一种汇编语言就是相当于机器语言了，直接操作寄存器，执行效率高，速度快，那些需要精确运算或者要求高的部分，基本上都是用一部分汇编代码来执行。学习汇编语言需要记住很多指令，还要养成很好的编写习惯。对硬件要有所了解，才能很好的编程。
第二种Ｃ语言就是我们所说的高级语言了，语法简单，不用记那么多的单片机指令，有Ｃ语言基础的就可以上手。但是也要熟悉自己所使用的单片机的基本原理和各种功能，方便开发程序。
还可以找一些单片机仿真软件学学，不需要买硬件，直接软件模拟执行。可以练练。
现在单片机编程语言主要有两种，一种是汇编语言、一种是C语言。汇编语言要求要对单片机内部结构有要熟悉，由于其指令多（C51汇编语言指令共111条）、汇编语言可移植性差、阅读坚涩难懂，我建议学习单片机C语言比较好。用C语言编写单片机程序具有很多优点，首先是代码短、可读性强、可移植性强、开发时间短等，特别在比较复杂的程序上用单片机C语言明显要比单片机汇编语言好得多。另外用C语言进行单片机程序设计是单片机开发与应用的主流方向，鉴于以上两点我建议你学习单片机C语言。
下面说说如何学习单片机C语言，我学单片机也有许多年了，我认为学习单片机C语言的第一步是先了解一下单片机硬件，毕竟单片机C语言是一种底层驱动控制语言，在编写或者阅读这种程序必须要对单片机本身以及外设有所了解，这样才能知道我用的I/O口是控制的什么设备；也才能知道该端口是输出高电平还是低电平才能控制这些外设。
如果你对硬件有了解，那直接学习软件部分，一是先学一下编程软件的使用，我建议用KeiIC51软件，二是学习C语言的一些语法，语句等。比如最基本的五种算术运算符和表达式；熟悉六种关系运算符、三种逻辑运算符及其表达式，优先级等。在流程控制语句学习中要学习循环语句、选择语句、分支语句等；后面学习数组、函数、指针以及模块化程序的设计方法等。在学习纯软件时我们可以借助Proteus等仿真软件进行仿真学习，这样学习单片机c语言效果会更好，我们通过写简单c程序在仿真软件验证，比如点亮Led灯的程序、数码管的程序等，这样循序渐进很快就能学会，对一般的单片机也能读懂了，甚至还能编写简单程序。