简单的说就是磁电的能量转换，所以有二个条件，1）输入交变电。2）绕组在硅钢片上。电机的基本原理是电生磁。电生磁就是金属导线通过电流，那么在导线周围的空间将产生圆形磁场，并产生电动势，硅钢片因导线磁场感应产生反电动势，导线中流过的电流越大，产生的磁场越强。磁场成圆形，围绕导线周围，交流电产生交变磁场而转动，电机咬死会烧毁电机。变压器也类似。
万用表测电机的线圈电阻很小，如果没有铁芯电机线圈就会烧掉，但绕在定子上的线圈通电后，感抗很大，产生旋转磁场，所以不会烧掉。电抗=电阻+感抗+容抗，并非线圈上的电阻。
额定功率决定铁芯定子及转子的大小，这个大决定匝数及载流量，匝数决定线圈的总阻抗，均设计在额定范围内，所以不会烧毁。
简单的说就是线圈通电后与铁心一起产生磁场，转子转动，电能转换成动能 ，所以线圈不会烧。
不是不会被烧毁，而是正确的进电方式和正确的使用方法才能保证电机上电不被烧毁。以三相异步电动机为例。
如果进入电动机的三相电源缺一相，那么电机的定子绕组很快就会过热烧毁。如果电动机自身的轴承损坏或者电机拖动的负载卡死，没有相应的过载保护或者保护失灵的话，电机绕组也很快过热而烧毁。
一个完整的电动机控制电路，是一定会有过载、缺相保护这一部分的。